关于我们
上海品茶工作室品茶 · 工作室
品茶这件事说复杂也复杂，说简单也简单 —— 关键是每一步都有人对结果负责。
不接超出能力的项目。遇到做不了的，我们会直接说，并告诉你可以去找谁。
团队常驻上海，茶艺师都是自己人，不把活转包出去。人手排不开的时候我们会直接说，而不是先接下来再想办法。
价格可以商量，标准不能商量。
茶艺师团队
关键数据
- 6类 覆盖六大茶类
- 140+ 在架茶样
- 16区 可预约服务范围
- 9年 茶事服务经验
发展历程
- 2014 从一间茶室开始 最初的三年只有一张六人长桌，所有茶品都由茶艺师逐批审评后上架，这个习惯保留至今。
- 2021 茶室按「喝得准」重建 改造采光、隔音与用水系统：可调漫射光、独立隔墙、过滤软水，让判断尽量不受环境干扰。
- 2022 开始记录每批茶的仓储条件 为白茶与黑茶建立批次与湿度记录，把「存放」从经验变成可以查的数据。
- 2024 按上海湿度给出存茶方案 发现同款茶在不同城市的最佳存放方式完全不同，开始按当地气候提供分区建议。